Canapé: boursin, concombre et saumon

Publié le par les recettes de Céci

Canapé: boursin, concombre et saumon

Coucou tout le monde! J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon 14 juillet et que les feux d'artifices étaient colorés et magnifiques du côté de chez vous. Moi cette année je suis restée avec ma puce à la maison mais je me rattraperai l'année prochaine. En tout cas même si je ne peux pas faire la tournée des feux d'artifices les barbecues avec les amis et la famille ne manquent pas et pour l'occasion il faut bien faire des petites choses pour l'apéro. Et comme Labeyrie à lancé une nouvelle gamme pour nous faciliter la tâche j'en ai profité et je suis resté dans l'esprit d'une bouchée rapide et gourmande.

 

Préparation: 7 minutes

Pour 16 canapés

Ingrédients:

8 tranches de pain de seigle

1 peu de boursin

16 tranches de concombre

100g de coeur de saumon facile à trancher Labeyrie

 

Canapé: boursin, concombre et saumon

Préparation:

Coupez les tranches de pain de seigle en deux.

Tartinez-les de boursin et ajoutez la tranche de concombre. Mettez à nouveau une petite pointe de boursin et posez une tranche fine de saumon.

Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Canapé: boursin, concombre et saumon

Nous avons aussi savourer le foie gras au figue sur une tranche de bon pain frais de campagne...et que dire de plus : on s'est régalé!

 

Bonne journée à vous et à bientôt pour une nouvelle pause gourmande!

Céci

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karine 27/07/2014 16:45

C'est frais j'adore! Biz

solange 21/07/2014 21:49

En tout cas, j'en mordrais bien un. Il ont l'air vraiment super. Bonne soirée

LadyMilonguera 20/07/2014 19:13

Sympa ces petits canapés...

Mely 19/07/2014 08:26

Tout ce que j'aime dans ces élégants et délicieux canapés parfaits pour un apéro dinatoire !
Tu es à l'honneur sur mon blog ce matin :)
Bon week-end !

Nat 17/07/2014 15:22

Très sympas ces petites bouchées pleine de fraicheur !! Bonne journée, bises