Club sandwich: truite fumée, concombre & fromage ail et fines herbes

Publié le par les recettes de Céci

Club sandwich: truite fumée, concombre & fromage ail et fines herbes

Bonjour tout le monde! L'autre jour, j'avais du monde pour l'apéro et je n'avais pas envie de passer des heures derrière les fourneaux alors un apéro club sandwich était idéal. J'ai fait 2 versions, une version froide et une version chaude avec du fromage de chèvre, du jambon cru et des tomates. Le tout accompagné de bonnes chips et d'une salade.

Enfin bref, un bon apéro rapide, pratique et en plus généralement tout le monde aime ça!

Préparation: 10 minutes

Pour 5/6 personnes

Ingrédients:

16 tranches de pain de mie complet

100g de truite fumée bio

1 pot de fromage ail et fines herbes

1/3 de concombre

 

Préparation:

Tartinez les tranches de fromage ail et fines herbes.

Coupez les morceaux de truite en tranches d'1cm.

Epluchez le concombre et taillez-le en fines tranches.

Sur une face collez les morceaux de truite en les espaçant légèrement. Et sur l'autre face 6 tranches de concombre. Collez les 2 tranches et coupez en 4.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Club sandwich: truite fumée, concombre & fromage ail et fines herbes

Vous pouvez accompagner cet apéro de rosé pamplemousse! En tout cas, je vous souhaite de passer une belle journée! A bientôt pour une nouvelle pause gourmande!

Céci

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Artisan Plombier 24/11/2016 17:52

Excellentes,Merci.

Serrurier paris 19 16/11/2016 11:58

Miam miam miam un véritable régal

friv 29/05/2016 22:34

I do not mean to eat a nice meal in a practical construction of it that I do not want to disrespect the recipes to eat every meal carefully prepared by one of its prune them something great.http://friv.red/

eva 28/05/2016 09:05

J'aime toutes vos recettes, ils sont spectaculaires! Avez-vous pensé à être divulgués sur un réseau social spécialisé? Il y a une application appelée Foodies Moveando et sûrement vous feriez beaucoup de succès. Je vote pour vous! :)

bree13 09/04/2016 14:24

je préfère utiliser le pain suédois et ton sandwich a l'air exquis !