Pancakes aux pommes

Publié le par les recettes de Céci

Pancakes aux pommes

Bonjour les amis!

Je profite des vacances pour venir vous faire un petit coucou! Pour le goûter de mes petits bouts aujourd'hui j'ai décidé de leur faire des pancakes et vu que j'ai de belles pommes de mon jardin, j'en ai rajouté quelques unes à la pâte...et que vous dire de plus à part qu'on s'est régalé!!

Ingrédients:

Préparation: 10mn
Cuisson: 4/5mn par pancakes
Pour une vingtaine de pancakes

 

Ingrédients:
-4 œufs
-30cl de lait
-300g de farine
-1 sachet de levure chimique

-80g de sucre
-1cc d'extrait de vanille

1cs d'huile de tournesol

-3pommes

Pancakes aux pommes

Préparation:

Dans un saladier, versez la farine, la levure et le sucre et mélangez! faites un puits et versez les œufs et mélangez en délayant avec le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau. Laissez reposer 30 minutes.

Au bout de ces 30 minutes, épluchez les pommes et coupez-les finement et incorporez la pomme dans la pâte.

Au moment de servir, chauffez et graissez une poêle avec un peu de beurre ou d'huile sur un papier essuie tout.

Déposez une petite louche de pâte dans la poêle. Dès qu'une multitude de petites bulles apparaissent à la surface et qu'elle est un peu dorée vous pouvez retourner la crêpe. Laissez-la cuire encore de l'autre côté.

Pancakes aux pommes

Sur cette note gourmande je vous souhaite de passer une belle journée!!

A bientôt,

Céci

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Cookrs - Panier recette box repas 02/06/2017 12:21

Superbe idée de recette ! Très curieuse d’essayer ça au plus vite :-) ! J’ai aussi essayé de faire une recette originale sur mon blog n’hésitez pas à me dire vos retours : http://blog.cookrs.fr ou lien sur mon pseudo
Belle journée.
Valérie

Nicolas - Monsieur Veste 07/04/2017 11:05

Ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de pancakes, c'est le moment je crois !

ptitecuisinedepauline 04/11/2016 13:45

Que c'est bon ça!

christelle 28/10/2016 13:41

Tes pancakes sont bien tentants !! Miammmm !!
Bises et bonnes vacances,
Christelle

les recettes de Céci 28/10/2016 16:38

Merci, à bientôt!!

bisous

Chris 27/10/2016 21:47

Divins

les recettes de Céci 28/10/2016 16:38

Merciiiiiii