Pâtes version sucrée-salée, crème camembert

Publié le par les recettes de Céci

Parmis toutes ces douceurs, une petite recette salée ne fera pas de mal, cette recette s'est mise en place petit à petit! J'étais devant ma casserole (super comme puit d'imagination!!!), en train de regarder les pâtes se cuire et je me suis mise à rajouter les ingrédients....

Préparation: 15mn
Cuisson: 15mn
Pour 2 personnes

Ingrédients:
des pâtes pour 2 personnes (je fais au piff, selon la faim)
8tranches de bacon

Pour le sucré:
1 pomme (golden pour moi)
1 petit oignon+1 noix de beurre et 1 cs de sucre

Pour la crème au camembert:
20cl de crème liquide
1/2 camembert coupé en tranches
1 petite botte de ciboulette
poivre

Préparation:
Faire cuire les pâtes (moi je choisis toujours celles aux légumes) suivant les indications.
Pendant ce temps, mettez la crème liquide avec le camembert à feu très doux pour qu'il fonde.
Pendant ce temps coupez la pomme en petits morceaux et émincez l'oignon, et mettez dans une poêle à caraméliser avec la noix de beurre et le sucre. Attention à l'oignon pour qu'il ne brule pas.
Au dernier moment, quand tout est près, mettre les tranches de bacon dans une poel à cuire. Et servez.....


Une recette assez simple mais qui je dois le dire pleines de saveur qui se mélangent...c'est ce qui en fait son charme....c'est vraiment un régal...bon appétit et merci pour tous les petits commentaires que vous m'avez laissé, bisous

Publié dans Mes plats

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Emilie 19/04/2012 21:10


Je n'ai jamais mangé des pâtes aussi bonnes !! J'ai régalé tout le monde avec cette recette !


Merci :)

les recettes de Céci 26/04/2012 10:05



Je suis ravie de l'apprendre!


bonne journée



le bricoleur 10/12/2008 00:07

oh je craque une fois plus !!comment j ai pu passer a cote de cette recette sucre sale au camembert"j adore" il faudra me la faire quand tu descendras en bretagne

bloga2 10/10/2008 19:09

Pas de jaloux, cette recette elle sera pour moi surnommée Madame FROMAGE .... J'adore !

le bricoleur 07/10/2008 20:57

j adore ton imagination!!moi qui raffole du sucre sale et le camembert ,je ne suis pas decu ,il faut que je goute imperativement!!

merci