Petites bouchées au chocolat blanc, fourrées à la fraise

Publié le par les recettes de Céci

Ça y est je suis de retour avec les douceurs, et cette fois avec des tout petits cakes qui ne font qu'une bouchée, mes collègues qui sont devenus mes testeurs de petites douceurs étaient ravis, aux anges même.... donc ça fait plaisir!!! Je précise, j'ai préparé cette recette jeudi soir, pour le vendredi matin.


Préparation:15mn
Cuisson: 12mn
Pour 8 personnes

Ingrédients:
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
60g de sucre+1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1tablette de chocolat blanc
5cl de lait
50g de beurre
de la confiture de fraise

Préparation:
Mettre toutes les poudres ensemble, puis délayez avec l'oeuf battu et avec le mélange lait, beurre, chocolat fondu.
Déposez dans le fond des moules en silicone une petite quantité en faisant un creu pour mettre un peu de confiture à la fraise. et remettez sur le dessus une autre quantité de pâte. Ça demande un peu de pécision sinon ça déborde....Enfournez dans un four préchauffé à 17oºC pendant 12 mn



Bonne journée à tous et à toutes, bisousss

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