Verrine aux poires caramélisées, gorgonzola & jambon fumé

Publié le par les recettes de Céci

Bonjour à vous!! Aujourd'hui pas de chichis...une petite recette toute simple, prête en un rien de temps pour un apéro reussi!!

Préparation: 7mn
Pour 6 petites verrines

Ingrédients:
2 poires épluchées et coupées en morceaux
1 noix de beurre + 1cs de sucre
40g de gorgonzola en petits cubes
2/3 tranches de jambon fumé

Préparation:
-Faites caraméliser les morceaux de poires dans une poêle avec le beurre et le sucre. déposez-les dans le fond des verrines
-Ajoutez le gorgonzola.
-Ajoutez le jambon fumé coupé en petits morceaux.


J'aime beaucoup préparer des petites verrines de ce style, ça fait toujours un bel effet et ça peut se préparer à l'avance!! Vous pouvez ajouter des noix bien sûr!! faites attention aux proportions, elles peuvent varier en fonction des verrines...

Noubliez-pas: régalez-vous!! je vous dis à demain et je vous laisse avec un gros bisous

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corinne 11/04/2010 20:58


super blog et les recettes super simple bravo à toi.


les recettes de Céci 12/04/2010 14:44



merci beaucoup



seve nathalie 09/07/2009 16:42

je te félicite pour tes recettes tu as de trés bonnes idées toutes simple et rapide bravo je passe un bon moment en regardant tes recettes

les recettes de Céci 09/07/2009 21:10


Merci beaucoup, c'est très gentil

bonne soirée


Mokamilla 27/10/2008 21:19

Je reviens d'un week end très sympa et je retrouve ton site et encore de belles recettes... Très appétissant !
Bises

Géraldine 26/10/2008 06:48

de très jolies verrines!

DidOumiam 25/10/2008 10:22

c'est vrai que ça fait un bel effet et ça doit être un régal en plus!