Recette de potatoes maison

Publié le par les recettes de Céci

Bonjour à vous...aujourd'hui une petite recette pour le plus grand plaisir des enfants et des grands enfants comme moi....hi, hi, hi...C'est très rapide à faire et vous pouvez le faire en version light comme moi au four ou dans une poele avec un peu d'huile...donc c'est à vous de choisir...

Préparation: 10mn
Cuisson: 30mn à 190ºC
Pour 2/3 personnes

Ingrédients:
-5/6 pommes de terre
-4cs d'huile d'olive
-4cs de chapelure
-1 cc d'épices de mélange cajun
-sel, poivre

Préparation:
-Lavez et coupez les pommes de terre en quartier, une fois bien séchées, déposez-les dans un saladier avec tous les ingrédients, vous pouvez bien sûr épicer plus ou moins et mettre du paprika, du curry. Mettez un film plastique sur le saladier et mélangez bien en secouant. Déposez sur une lèche frite et enfournez 30mn dans un four à 190ºC. Rectifiez l'assaisonnement et c'est prêt...
Moi je vous souhaite une excellente journée et je vous dis à très vite pour de nouvelles aventures culinaires....bisous

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Publié dans Mes plats

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Océane 30/11/2010 08:16


elles ont été testées !!!!
et son en ligne sur mon blog aujourd'hui http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2010/11/30/19579667.html
c'était vraiment très bon


Oceane 12/10/2010 10:05


j'ai l'intention de préparer ces potatoes pour le repas de midi, faut-il épluchez les PDT ou non ?


les recettes de Céci 13/10/2010 21:47



Oui il faut les éplucher.



Béran 01/03/2009 22:35

Les potatoes maison... c'est vraiment délicieux! Les tiennes ont l'air délicieuses! Bisous, Béran

MaryAthenes 01/03/2009 19:52

Super cette recette !
Bises

sam's cook 01/03/2009 12:44

tu as raison de les faire : elles doivent être bien croustillantes mais moelleuses dedans, et avec le cajun... que de saveurs!