Samossas au thon et au poivron vert

Publié le par les recettes de Céci

Bonjour à vous...aujourd'hui je vous présente une petite entrée ou un plat pour le soir...tout dépend des goûts. J'avais des feuilles de bricke qui étaient dans mon frigo depuis pas mal de temps donc il fallait bien en faire quelque chose!!!

Préparation:12mn
Cuisson: à la poêle 2/3mn de chaque côté
Pour 4/5 personnes (15/16 triangles)

Ingrédients:
8 feuilles de brick
1 boite de thon au naturel de 180g
1/2 poivron vert coupé en petits cubes
4cs de purée de tomate
1 petit oignon coupé très finement
1cs de crème fraîche épaisse
sel, poivre (selon les goûts)
1 blanc d'oeuf pour fermer les triangles

Préparation:
-Mélangez tous les ingrédients ensemble pour faire la farce.
-Coupez chaque feuille de brick en deux et repliez sur la hauteur chaque moitié. Mettez une petite cc de farce  à droite, repliez en formant un triangle, puis continuez à plier la feuille de brick...(de toute façon, le pliage est indiqué au dos du paquet), et fermez-là en badigeonnant un peu de blanc d'oeuf.
-Cuire dans un fond d'huile dans une poêle 2/3mn de chaque côté, il faut que ce soit doré.
Voilà, une petite entrée toute simple mais excellente, on a adoré...je vous souhaite une excellente journée...bisous

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garcinia cambogia gnc 03/03/2014 09:48

I was searching for the ingredients that need to make samosa. Now I got all the information that I need. I am really impressed with the design of your blog. I will share this with my friends. Cheers for sharing!

Cécile 04/05/2009 09:43

Un délice ! j'ai testé samedi dernier et mes convives ont apprécié ! merci ! et bonne continuation

Cuisinecrea 06/03/2009 10:19

hummmm!!!ça aussi ça me tente beaucoup!!!

Au fait, félicitations pour ta grossesse, quelle merveilleuse nouvelle!!!!
A bientôt! et merci pour tes commentaires réguliers, ça me fait vraiment plaisir, bisous bisous.

sam's cook 05/03/2009 13:20

elles sont toutes dorées ces samossas, superbes! en plus le thon, j'adore

les2chefs 04/03/2009 19:08

j'aime les samossas mais la.... j'adore

les2chefs