Rillettes de thon pomme ciboulette

Publié le par les recettes de Céci

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite recette pour l'apéro et en plus qui peut se préparer à l'avance...et oui parce qu'avec les beaux jours, l'apéro sur la terrasse se fait indispensable...

Préparation: 10mn
Pour 5 personnes
Ingrédients:
-1 baguette aux céréales ici
-1 boîte de thon au naturel de 185g
-1/2 pomme (golden pour moi)
-le jus d'1/2 citron
-70g de fromage frais style St Môret
-1cs de crème fraîche épaisse allégée
-sel, poivre, ciboulette

Préparation:
-Dans un saladier, à l'aide d'une fourchette, émiettez le thon bien égoutté. Ajoutez-y la demie pomme épluchée et coupée en petits cubes et arrosez du jus de citron. Ajoutez le fromage frais et la crème fraîche. Mélangez  bien le tout, salez et poivrez et ajoutez de la ciboulette ciselée...A réserver au frais.
Pour éviter d'en tartiner de trop, laissez le reste des rillettes dans une verrine avec une cuillère et quelques tranches de pains frais coupé. Je vous souhaite un bon mercredi et je vous dis à demain...bisous.

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barbara 09/12/2010 21:02


j'ai testé ta recette, on s'est bien régalés , merci !


Stephanie 12/07/2010 09:33


bonjour, j'ai testé ce week-end plusieurs de vos recettes pour l'apéro et mes invités et moi-même avons beaucoup apprécié ! je voulais vous dire que votre blog est très bien réalisé, il donne envie
de cuisiner et surtout de déguster !! les photos sont superbes... alors continez à nous inspirer et merci pour toutes ces idées !!!


les recettes de Céci 12/07/2010 10:51



Je suis ravie que ça vous ai plu...


bonne journée et à bientôt alors!!!



lovoyager 28/10/2009 19:03


Bonsoir,
Hier, apéro dinatoire aux couleurs de votre site qui m'a beaucoup inspiré...succès total pour vos verrines de thon à la pomme. J'ai bien failli dire que c'était une de mes recettes , vu le plaisir
de mes convives!!! Je suis restée honnête...donc, félicitations ++++ de la part de mes 7 invités qui se sont ré-ga-lés.
Bravo à vous!
famille claquin


les recettes de Céci 28/10/2009 21:46


J'en suis ravie

bonne soirée


karine 20/10/2009 16:28


merci pour cette délicieuse recette tout le mode a adoré ! j'ai mis votre recette sur mon blog ....


hapel 22/06/2009 16:27

coucou

j'ai fais cette recette hier et tout le monde a adoré j'ai servi avec des crevettes chaudes...un régal!!!je vais la mettre sur mon blog avec les photos si tu veux voir bisous

les recettes de Céci 22/06/2009 21:54


J'en suis ravie

bisous