Biscuits maison à la noisette

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour tout le monde!! J'espère que vous allez bien?? aujourd'hui je vous propose une petite pause sucrée, une petite pause biscuits. Il y a quelques semaines ma mamie m'a offert le petit tampon "biscuits maison" donc il fallait bien que je l'essaie. En plus ma fille n'attendait que ça. Alors on casse les noisettes, on sort le sucre, la farine, le beurre...et on se met à fouetter...mélanger...pétrir...et voilà après il ne nous restait plus qu'à déguster!!

 

Préparation:15mn

Repos:1h

Pour une trentaine de biscuits

 

Ingrédients:

1 oeuf

125g de sucre

70g de noisettes grossièrement hachées

250g de farine

120g de beurre demi-sel

 

Préparation:

-Fouettez l'oeuf avec le sucre. Puis ajoutés la farine. Sablez avec les mains et ajoutez le beurre en petits morceaux.  Pétrissez jsuqu'à l'obtention d'une pÂte homogène. Laissez reposer cette pâte 1h au frigot. Puis abaissez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un verre faites des cercles et tamponnez-les.

Enfournez à 180º pendant 10/12mn.

 

biscuits noisette

 

Allez les gourmands, je vous laisse et je vous souhaite une bien belle journée et un bon week-end à venir.

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Christophe 05/01/2014 15:19

Merci, merveilleuse cette recette, merci du partage
Christophe

Nicole - Travailler moins pour broder plus ! 20/08/2013 14:21


Ils sont beaux et bien appétissants. Bises

isabelle 20/08/2013 10:38


il y auras bcp de noisettes cette année si les vers ne s'y attaque pas d'ici un mois, très jolis biscuits, ça nous promet des jolis moments autour d'un bol de chocolat cet automne, je garde ta
recette bien au chaud .... en attendant on profite encore du soleil  :-)

rahima 17/08/2013 02:35


très tentants ces biscuits ! biz biz

Chris 16/08/2013 18:50


A croquer !!