Bonne galette des rois...

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour à vous toutes et à vous tous!!

J'espère que vous allez bien et que vous êtes heureux comme moi

d'être en week-end...

 

Hier, je vous ai abandonnés, et j'en suis désolée

mais c'est vrai que c'est souvent compliqué pour moi en fin de semaine

car le vendredi c'est ma plus grosse journée,

et le jeudi soir je suis à la mjc de mon village ou

j'anime les cours de cuisine...

D'ailleurs j'en profite pour faire un coucou et un bisous

à celles qui passerait par là...

Et puis le jeudi si je ne suis pas en formation, je bosse...entre

préparation de cours, corrections, et tout le reste je n'ai pas de quoi m'ennuyer.

 

En fin bref, si on revenait à nos moutons!!

 

 

Voici les 2 galettes des rois publiées sur mon blog

 

Celle à la frangipane-chocolat.... une merveille.

La galette à la frangipane, la recette classique.....l'incontournable

 

Il y a aussi les brioches des rois:

 

celle avec pooolish pour un résultat comme chez le boulanger

et celle sans poolish pour les plus préssés

 

 

 

 

 

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Moi, je vous laisse car il faut que j'aille en préparer une pour ce soir,

donc j'ai un peu  de boulot car je veux faire la pâte feuilletée..

Je n'en fais pas souvent car même si ce n'est pas long il faut qund même avoir

du temps devant soi...

 

Bon week-end et à lundi...

  

Publié dans Les récap

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Framboise 30/01/2012 21:23


Les galettes semblent bien délicieuses et gourmandes.

catounette 10/01/2012 20:36


J'arrive avec retard pour déguster tes bonnes galettes!! elles me plaisent toute! bises

Julia T 09/01/2012 19:23


Merci pour cette recette de galette qui donne bien envie! C,est super que tu donnes des cours de cuisine dans une mjc. j,ai donné des cours de poterie et décoration sur faience il y a plusieurs
années. bon courage!bises.Julia

Karine 08/01/2012 12:27


Hum elle a l'air savoureuse!


Un petit jeu sur notre blog pour son premier anniversaire si ça te dit de passer!


Biz

cecile en balade 07/01/2012 23:07


gourmande comme j'aime


bisous