Bouchées à la noix de coco

Publié le par les recettes de Céci

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Coucou les gourmands! Cette semaine pour notre pause hebdomadaire je vous propose une petite bouchée vraiment très rapide à réaliser avec deux ingrédients seulement: de la noix de coco et du lait concentré sucré. J'en faisais il y a longtemps déjà (j'avais trouvé la recette derrière un paquet de noix de coco vahiné) et puis plus rien, l'envie m'est passée jusqu'au moment où il me fallait une petite douceur pour le goûter. Alors si vous aussi vous avez envie d'une petite bouchée express, je vous conseille de tester.

 

Préparation: 10min

Cuisson: 12min à 180°

Pour une trentaine de bouchées

 

Ingrédients:

250g de noix de coco

1 pot de lait concentré sucré de 397g

 

Préparation:

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez la noix de coco au lait concentré sucré. Puis mettez des petits tas sur une plaque avec un silpat ou une feuille de cuisson. Moi j'ai fait des quenelles avec 2 cuillères à café.

Mettez à cuire 12 minutes environ, laissez refroidir (il ne faut pas se bruler la langue tout de même) et vous pouvez déguster.

 

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Vous n'avez plus qu'a vous préparer une petite boisson chaude et de passer un bon petit goûter.

 

Bonne journée à vous!

 

Cécilia

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Brigitte 12/04/2013 07:33


bonjour  merci pour toutes ces bonnes recettes et ces bouchées noix de coco  : recette rapide ...avec du lait concentré non sucré  et qq
sucrettes  ou du fructo...


et ce sera parfait .... recetter adoptée.

Isabelle 25/03/2013 12:38


Recette testée hier et approuvée ! Super facile ! Rapide ! Extra bon ! Miam !

angelu 23/03/2013 15:42


Encore une superbe gourmandise!!

lora64 21/03/2013 15:56


hummmm ça a l'air bon ! Est ce que ça ressemble à des rochers coco en texture ? Merci de ta réponse car j'adore ça alors si oui je vais en faire assez vite.

Nicole - Travailler moins pour broder plus ! 21/03/2013 10:53


Ces bouchées sont bien appétissantes ! Bises