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Lundi 30 novembre 2009
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08:00
Coucou tout le monde, vu que noël approche à grand pas je vous donne la petite recette de mes petites bouchées chocolatées. Au milieu se cache une petite noisette et sur le
dessus de la noix de coco....à l'attaque!Préparation: 30mn
Repos: 1h
Pour 24 petites bouchées
Ingrédients:
-150g de chocolat noir à 55%
-150ml de crème liquide
-24 noisttes
-3cs de noix de coco
Préparation:
-Faites bouillir la crème liquide et y versez le chocolat. Couvrez la casserole d'une assiette jusqu'à ce qu'il fonde. Ensuite mélangez bien jusqu'à ce que le melange soit homogène et laissez-le durcir au frigot pendant 30mn.
-Prenez une cuillère à café de chocolat y enfoncez une noisette et à l'aide d'une autre petite cuillère formez des petites boules.
-Roulez-les dans la noix coco que vous aurez versez dans une assiette à soupe. Déposez dans une petite caissette et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Si vous manquez de temps, déposez-les au congélateur, le processus ira deux fois plus vite. Je vous souhaite une bonne journée....bisous et à bientôt!!
Par les recettes de Céci
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Publié dans : petits gâteaux et friandises
A vous l'honneur!! - Voir les 58 commentaires
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Coucou c'est nous!!!
Coucou tout le monde!! Je suis ravie de vous recevoir sur mon blog pour partager avec moi une petite pause gourmande.
Vous pourrez trouver ici des recettes simples et parfois plus complexes, pour tous les jours ou pour ces autres jours... Du sucré, du salé, du pain et des viennoiseries pour le plaisir des petits comme des grands.
N'hésitez pas à me laisser au passage un petit commentaire ou de m'envoyer une photo d'une de vos réalisations. Et pour plus de photos, retrouvez-moi sur Tumblr.
Bonne balade....
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