Crème glacée à la banane

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour tout le monde!! J'espère que vous avez bien profité du temps ensoleillé ce week-end. Qu'est-ce que ça fait du bien, n'est-ce pas? Chez nous on en a profité pour enlevé la bache qui protégeait la table et pour manger dehors et bien sûr faire des petits repas avec les amis et la famille. Que de bons moments partagés.

 

Et comme on parle de partage, aujourd'hui, je vous propose une petite recette de crème glacée à la banane qui est exquise. Elle est vraiment à tomber et rapide à réaliser. Ne prenez pas de bananes trop mûres sinon la glace risque d'être trop sucrée.

 

Prépapration: 10 min

Repos: 30min minimum

Sorbétière: 40min

POur 1 litre de glace

 

 

Ingrédients:

1 boîte de lait concentré sucré de 397g

600g de bananes

20cl de crème liquide entière

1 filet de jus de citron

 

 

Préparation:

Epluchez et coupez les bananes en lamelles et citronnez-les. Mixez le lait concentré sucré avec les bananes et la crème liquide. Réservez au frais une demie-heure pour que le mélange soit bien froid. Puis versez dans une sorbétière pendant 40min. Puis mettez dans un récipient fermé et laissez au congélateur jusqu'au moment de servir.

 

 

Cette glace se conservera au congélateur pendant 3 mois...mais je doute qu'elle y reste aussi longtemps....

 

Je vous souhaite de passer une excellente journée et je vous dis à très vite pour une nouvelle pause gourmande.

Publié dans Mes glaces & smoothies

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lelivredesrecettesdechantal 13/07/2014 23:07

a non ! pas de la banane ! moi j'aime pas ca ! mais je vais essayer avec un autre fruit ! une bonne raison de gouter cette glace quand même !

Eva 03/08/2012 13:32


Coucou, j'ai réalisé ta recette :)


http://www.evacuisine.fr/archives/2012/08/03/index.html


Bises

very easy kitchen 30/07/2012 20:27


tu remplaces la bananes par une boite de lait de coco et tu as un super sorbet coco mais la banane je trouve ça aussi super régressif. j'adore

mimicooking 29/07/2012 00:17


ça a l'air super bon.


 


bisous

Karine 27/07/2012 14:29


Trois mois!!!! Non c'est pas possible!!!!! ça a l'air excellent!