Crumble Fraise- Amandes

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour à vous! Pour commencer la semaine je vous propose une petite recette sucrée. Si le crumble est souvent le dessert qui dépanne quand j'ai du monde à l'improviste, j'aime bien en faire pour nous le soir. Je les prépare à l'avance et comme ça je n'ai plus qu'à les réchauffer à la dernière minute.

 

Préparation: 15min

Cuisson: 15 min à 200°

Pour 4 cassolettes

 

 

Ingrédients:

500g de fraises

4cs de sucre en poudre

Pour le crumble

70g de farine

70g de poudre d'amandes

80g de cassonade

80g de beurre demi-sel

4 belles poignées d'amandes éffilées

 

 

Préparation:

-Préchauffez le four à 200°

-Taillez-les fraises en moceaux et répartissez-les dans les cassolettes beurrées. Saupoudrez de sucre.

-Préparez le crumble: dans un saladier mettez la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre demi-sel. Mélangez bien le tout afin d'obtenir une pâte et répartissez sur les fraises. Parsemez d'amandes éffilées et enfournez quand le four est chaud pour 15min.

 

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Pour un crumble encore plus gourmand, n'hésitez-pas à servir ce dessert avec une boule de glace.

 

Passez une belle journée...

 

Céci

 

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veropapilles 20/04/2013 11:55


J'adore ce genre de dessert très gourmand et maintenant que les fraises sont là, je vais en profiter avec ta jolie recette. Biz et bon samedi. Véro

angelu 16/04/2013 16:27


Superbe association, très gourmande!!

Framboise 16/04/2013 15:52


Ce beau crumble, fait des envieux et les fraises sont arrivées...


Bonne semaine ensoleillée.

Nicole - Travailler moins pour broder plus ! 16/04/2013 14:13


Idéal avec les premières fraises qui arrivent ! Merci pour cette recette. Bises

Neaira 16/04/2013 09:00


rapide et délicieux ! surtout avec un boule de glace qui fond lentement dessus !