Dattes Lardées

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour les amis gourmands! Je continue sur ma lancée avec un autre amuses-bouches. Pour changer un peu des pruneaux lardés. Les dattes étant un peu plus sucrées il vaut mieux utiliser des tranches de lards fumés pour que le côté sucré-salé soit équilibré. De plus c'est une recette assez économique vu que les dattes sont moins chères que les pruneaux.

 

 

Préparation: 10min

Cuisson: 10min à 180°

Pour une trentaine de pruneaux

 

 

Ingrédients:

1 paquet de dattes

20 tranches fines de poitrine fumée

des piques en bois

 

 

 

Préparation:

Coupez les tanches de poitrine fumée en deux. Mettez la dattes et entourez-la de poitrine et fermez en piquant avec une pique en bois.

 

Posez-les sur une plaque allant au four et faites-les cuire une dizaine de minutes à 180°. Servez tiède.

 

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L'avantage de ces bouchées c'est que vous pouvez les préparer à l'avance et les cuire à la dernière minute.

 

Je vous souhaite de passer un excellent jeudi...à très vite pour une nouvelle pause gourmande!!

 

Céci

 

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aurore 17/10/2013 17:56


de bien belles photos et recettes, bravo et bonne continuation,


http://www.verrine-facile.com/

Chris 28/02/2013 20:04


J'aime beaucoup et aussi avec des tomates cerises hummmm !!!

christelle 28/02/2013 15:36


Je connais les pruneaux lardés mais pas les dattes lardées. Mais étant une adepte du sucré-salé je ne peux qu'apprécier!!


Bonne fin de journée Cécilia et grosses bises,


Christelle.

Nicole - Travailler moins pour broder plus ! 28/02/2013 11:59


J'en ai mangé une fois chez des amis et elles étaient délicieuses. Depuis, j'en fais régulièrement, ça change et c'est très bon. Bises

Neaira 28/02/2013 10:08


je fais régulièrement les pruneaux lardés mais ça c'est une excellent idée pour changer!