Gâteau au chocolat à la poêle

Vendredi 5 août 2011 5 05 /08 /Août /2011 07:00

Gâteau au chocolat à la poêle

Coucou tout le monde!!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette qui est très pratique en période estivale surtout quand on a envie de chocolat et qu'on a pas de four!! J'avais vu une recette de gâteau à la poêle dans le yummy magazine alors je l'ai testée avec ce que j'avais dans les placards. Et j'en ai profité pour utilisé ma nouvelle poêle qui a un revêtement en pierre du site legrosite.com .

Préparation: 15mn

Cuisson: 15mn à la poêle

Pour une poêle de 24cm de diamètre

Ingrédients:

-175g de chocolat dessert

-50g de beurre demi-sel

-3 oeufs

-125g de farine

-1cc de levure chimique

-70g de poudre d'amande

-150g de sucre

-10ml de lait

Préparation:

- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Puis ajoutez le sucre et mélangez, les oeufs un par un en mélangeant. Puis la farine avec la levure, la poudre d'amande et terminez par le lait.

-Faites chauffer la poêle avec une noisette de beurre et versez la pâte dans la poêle, couvrez et faites cuire à feu doux en surveillant. Puis à mi cuisson retournez-le laissez cuire quelques minutes et c'est prêt.

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Et je termine donc cette semaine sur les recettes spéciales camping et j'en profite pour vous souhaiter une excellente journée et un bon week-end.

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Par les recettes de Céci - Publié dans : Mes gâteaux de tous les jours - Communauté : Amoureux de la pâtisserie
A vous l'honneur!! - Voir les 36 commentaires

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Commentaires

superbe! j'apprends quelque chose là! trés bon idée!

Commentaire n°1 posté par novice en cuisine le 05/08/2011 à 07h28

Génial ce procédé... je teste très vite ;o))

Commentaire n°2 posté par Marie le 05/08/2011 à 07h53

A la poêle !!!!! il va falloir que j'essaie.

Bon week-end aussi

bisous, bisous

Marip

Commentaire n°3 posté par marip le 05/08/2011 à 08h48

il est très beau,on ne dirait jamais qu'il est cuit à la poêle!il y a longtemps ,j'avais une recette de gâteau Tup cuit à la poêle mais il n'avait pas un si bel aspect!bonne journée

Commentaire n°4 posté par brimbelle le 05/08/2011 à 09h13

Alors là je suis bouche bé, un gâteau à la poele. Super pratique si on a pas de four :o)

Commentaire n°5 posté par Maike le 05/08/2011 à 10h06

Comme il a l'air bon ! Je n'aurais jamais eu l'idée de cuire un gâteau à la poele...

Commentaire n°6 posté par LadyMilongeura le 05/08/2011 à 11h08

hummmmm il a l'air bien bon ; je vais tester très vite car je pars 15 jours en camping sans four !!!!!!! merci

Commentaire n°7 posté par nicou le 05/08/2011 à 11h21

Super bonne idée en effet,à tester rapidement ,mais petite question : tu n'as pas mentionné le temps de cuisson, approximatif bien sur ...Merci d'avance et bon week-end

Commentaire n°8 posté par kitty le 05/08/2011 à 12h52

Extra cette recette!! De quoi se régaler partout!! Je note...

Commentaire n°9 posté par Céline le 05/08/2011 à 12h59

hum le bon gateau j'adore

Commentaire n°10 posté par axoulle le 05/08/2011 à 13h09

ah ben ça c'est original à la poêle !!! Je vais essayer ... Un bisou aux enfants et à toi aussi !

Commentaire n°11 posté par alicea91 le 05/08/2011 à 16h54

il a l'air trop bon ce gâteau!

Commentaire n°12 posté par yo le 05/08/2011 à 16h56

bonne idée, je garde la recette :)

Commentaire n°13 posté par doudoute le 05/08/2011 à 17h20

Miam, une tuerie ce gâteau ^^

Commentaire n°14 posté par Pauline le 05/08/2011 à 17h46

Génial!! Je te la pique pour mes vacances!!

Commentaire n°15 posté par Delphine le 05/08/2011 à 17h54

Une recette très rapide et pratique.

Bisous

Commentaire n°16 posté par Amélie le 05/08/2011 à 18h13

très impressionnant

Commentaire n°17 posté par poucinette le 05/08/2011 à 18h46

encore une jolie gourmandise à tester

Commentaire n°18 posté par virginie le 05/08/2011 à 21h28

Géniale cette recette !!

Commentaire n°19 posté par Chris le 05/08/2011 à 21h31

Il faut que je le teste !!

Commentaire n°20 posté par Chris le 05/08/2011 à 21h55

merci pour ce delicieux partage, voilà une recette a emmener dans sa valise

bisous

Delphine

Commentaire n°21 posté par delphcotecuisine le 05/08/2011 à 22h34

et bien un gateau a la poele c'est une idee a tester

bonne soiree

Commentaire n°22 posté par celine le 05/08/2011 à 23h15

Vraiment une idée originale et pratique et quel joli résultat en plus ! merci Céci !

Virginie

Commentaire n°23 posté par Biduline le 06/08/2011 à 00h06

alors là, je n'aurai jamais pensé à une reccette de gêteau à la poêle !! Merci. Bises.

Commentaire n°24 posté par Nicole le 06/08/2011 à 12h37

Très original !

Bises et bon we !

Commentaire n°25 posté par Eva le 06/08/2011 à 18h04

Je suis épatée par la cuisson et par le rendu du gâteau, il est superbe.

Commentaire n°26 posté par c-line le 06/08/2011 à 20h41

bonne idee de publier cette recette, au moin tout le monde peut la faire sans s'embeter avec son four et le plat adequat

Commentaire n°27 posté par jessica le 07/08/2011 à 11h59

ohhhhhh j'en reste coite , beau gateau, vite fait et j'ai noté le site ,je viens d'y aller

pour mon induction j'ai réperé la poêle ...merci Cécilia et bon fin de dimanche .......bisous

Commentaire n°28 posté par anick le 07/08/2011 à 15h49

ça me tente cette affaire ! même sans camping ! merci

Commentaire n°29 posté par coriandre-et-cie le 07/08/2011 à 18h52

Coucou, me voici de retour de vacances!

Merci pour toutes ces recettes bien tentantes postées durant mon absence de la blogosphère!!

Le brookies me met l'eau à la bouche et même si j'ai un four, je me laisserais bien tenter par le gâteau au chocolat!! Quant à la papillotte saumon petits légumes, hummmmmm!!

Bises et bonne soirée,

Christelle.

Commentaire n°30 posté par christelle le 07/08/2011 à 21h49

hum ça a l'air bien bon, une recette bien gourmande comme je les aime ! :)

à bientôt

Commentaire n°31 posté par isy le 08/08/2011 à 00h04

très original!! J'adoore!

Commentaire n°32 posté par angelu le 20/08/2011 à 21h57

Super idée! je n'ai pas four électrique ni microondes! c'est la deuxième fois que je le fais et tt le monde se regale!

Merci bcp! je recommande

Commentaire n°33 posté par Marcela le 31/01/2012 à 10h31

Bonjour,merci pour cette recette.je voudrais savoir si je peux remplacer le chocolat dessert par du cacao? ah oui! est ce que la poudre d'amande est indispensable à cette recette? merci de me répondre :)

Commentaire n°34 posté par rym le 04/10/2012 à 11h45

Si vous enlevez la poudre d'amande rajoutez de la farine (moitié moins) et vous pouvez bien sûr mettre du cacao. La texture sera différente c'est tout!

Réponse de les recettes de Céci le 04/10/2012 à 18h40

bonjour céci,je vous remercie pour vos réponses! j'ai hâte de réaliser cette recette :)

Commentaire n°35 posté par rym le 07/10/2012 à 11h47

Je viens de faire ce gâteau à l'instant, car je vais goûter chez des amies et en tant qu'étudiante je n'ai pas de four ! Il a l'air bon même si un peu trop cuit pour moi car ma plaque de gaz chauffe énormement . J'y ai tartiné du nutella dessus et mis des petites billes de couleurs, j'espère qu'il plaira !

Commentaire n°36 posté par Marie-Charlotte le 24/01/2013 à 14h16