Gâteau aux pommes et au pralin

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour tout le monde, et oui je viens vous faire un petit coucou le dimanche...mais c'est pour une occasion bien spéciale, le jeu interblog #10 organisé par le forum Plaisirs Gourmands et mis en Place par Sorcilili du blog La Marmite à M'alice.

 

C'est ma toute première participation à ce jeu, qui est je trouve génialement gourmand, il permet de faire découvrir de nouveaux blogs mais aussi des recettes bien gourmandes. Pour ma première, Moi j'ai eu l'honneur de piocher chez Sorcilili et c'est La Marmotte qui devait piocher chez moi. Alors moi j'ai choisi cette petite recette de saison, j'en ai profité parce belle-maman m'a donné de belles pommes du jardin (donc sans traitement sans rien, la chance, non???). Vous pouvez trouvé la recette sur le blog de Sorcilili ici.

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Préparation: 15mn

Cuisson: 30mn à 180ºC

Pour un moule à manquer de 24cm de diamètre

 

 

Ingrédients:

-4 oeufs

-50g de sucre en poudre

-100g de sucre roux

-60g de beurre (30g de beurre doux/30g de beurre demi-sel)

-130g de farine fluide

-1 sachet de levure chimique

-30g de pralin

-4 pommes

 

 

Préparation:

-Battez les oeufs avec les sucres. Versez-y les beurres fondu, la farine mélangée avec la levure et le pralin.

-Epluchez et coupez les pommes en de fines tranches ou morceaux et incorporez-les à la pâte. Versez dans un moule beurré et fariné (si nécéssaire) et enfournez à 180ºC pendant 30mn. Il faut que la lame du couteau en ressorte sèche.

 

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Le verdict: une très bonne recette, le pralin apporte un petit plus que j'aime particulièrment....

Dis Sorci....tu ne m'en voudras pas, hein???...(j'ai un petit peu de retard...il fallait que je publie à 7h ce matin....)

 

Allez je vous laisse....n'hésitez pas à voter (vous pouvez voter 1 fois par jour!!) ICI 

Bonne journée....

 

 

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Lyl 09/11/2010 18:31


Et bien voilà, je cherchais une recette pour mes pommes... Je la fais dès ce soir. Je vais remplacer le pralin par du Tourron aux amandes(je n'aime pas le manger comme ça, on me l'a offert). Merci
pour cette recette simple et efficace!


les recettes de Céci 09/11/2010 20:49



J'en ai une autre mais je ne l'ai pas encore publiée


et avec des pommes j'ai aussi:


http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-24647760.html


http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-32163208.html


http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-33099493.html


http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-gratin-campagnard-a-la-normande-57672090.html


http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-31081900.html


Y'en a dautres...j'essaierai de faire une récap ce week-end



Virginie d'une Pincée de Gourmandise 27/10/2010 22:18


J'arrive un peu en retard... une jolie recette très gourmande. Et hop, je continue ma ronde...


kattylou 27/10/2010 13:59


C'est ma première participation au jeu et je fais de très belle découvertes avec du pralin ce gateau aux pommes doit être excellent !


Eliane 27/10/2010 07:06


bien sympa, j'aime beaucoup
bravo *-*


gourmandelise 26/10/2010 16:49


Il a l'air très bon et moelleux ton gâteau!