Glace à la noix de coco au grué de cacao

Publié le par les recettes de Céci

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Coucou tout le monde!! Aujourd'hui je vous propose de redécouvrir cette petite glace que je vous avais présentée l'année dernière!  Et oui avec ce beau soleil,  rien de tel qu'une belle petite boule de glace. C'est une glace très facile à réaliser et qui ravira vos papilles! Ça j'en suis persuadée. 

 

 

Préparation: 10mn

Repos: 40mn

Sorbétière: 30mn

Pour 1 L de glace

 

 

Ingrédients:

1 boîte de lait concentré sucré

10cl de crème liquide entière

1 boîte de lait de coco

3 cs de noix de coco râpé

1cc et demie de grué de cacao

 

 

Préparation:

Mélangez la crème liquide entière avec le lait coco et ajoutez-y le lait concentré sucré. Laissez reposez au frais au moins 40mn pour que le mélange soit bien froid. Puis ajoutez la noix de coco et mettez en sorbetière pour 30 mn. Puis versez dans un bac à glace et ajoutez-y le grué de cacao, mélangez et réservez au congélateur jusqu'au moment de servir.

 

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La glace maison est souvent plus dure comme la "haagen dazs"ou la "ben and jerry" d'ailleurs. Mais si vous êtes préssés quelques secondes au  micro-ondes et le tour est joué. Sinon sortez-la une dizaine de minutes avant la dégustation. Une glace sans  produits chimiques vaut bien qu'on attende quelques minutes, vous ne trouvez pas? 

 

Ah oui... pour info, vous pourrez trouver du grué de cacao ici...

 

Je vous souhaite de passer une excellente journée et je vous dis à très vite pour une nouvelle pause gourmande.

Publié dans Mes glaces & smoothies

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Chris 23/04/2015 18:55

Elle doit être divine !

christelle 01/09/2013 22:51


Le fait-maison est toujours meilleur!! Ta glace me met l'eau à la bouche!!


Bises et bonne rentrée à tous,


Christelle.

Chris 01/09/2013 20:55


Elle doit être divine !!

chantal,lelivredesrecettesdechantal 01/09/2013 20:34


les glaces sont encore très appréciées, il fait très chaud encore dans le sud!

Stéphanie 01/09/2013 12:02


Une glace très tentante et je ne connais pas le grué de cacao