Partager l'article ! Index des recettes salées: Mes recettes salées Amuses-bouche et Verrine apéro ...
Mes recettes
salées
Amuses-bouche et Verrine apéro
-T-
-Tartine campagnarde pour l'apéro
-Tartine de chèvre chaud, miel et jambon serrano
-Tartare de tomates et guacamole en verrine
-Tartelettes au saumon fumé, ciboulette
-Toasts de foie de gras en salade avec ses poires caramélisées
-Toasts sucré-salé au pain d'épices, chutney d'abricot et fromage de chêvre
-Tortilla de patata aux courgettes
-V comme verrine-
-Fraîcheur au samon fumé
(verrine)
-Fraîcheur de tomate
en verrine
-Petite verrine de crabe au fromage
frais
-Petite verrine
minute
-Verrine à la mousse de betterave et de chèvre
-Verrine
au crabe et à l'ananas sauce cocktail
-Verrine aux tomates cerises, vache qui rit et crabe
-Verrine aux poires caramélisées gorgonzola et jambon fumé
-Verrine de compotée de poires et sa mousse au foie gras (recette festive)
-Verrine express pour l'apéro au fromage de chèvre et à la figue
-Verrine à la mousse de thon et ses gressins aux graines de
pavot
Mes entrées chaudes ou
froides
-B-
-Bavarois d'asperge sur biscuits aux tomates confites et jambon d'Aoste
-Bavarois d'avocat sur lit de tucs et miroir balsamique
-Blinis à la citrouille, quenelle de fromage frais, jambon fumé
-Bricks à la féta, basilic, tomates séchées et jambon fumé
-Bruschetta au jambon cru, chèvre et pommes fondantes
-C-
-Cassolette de raviole au gorgonzola et au jambon cru
-Cassolette de saumon sur lit de poireaux
-Cassolettes de St Jacques sur lit de poireaux
-Chaussons aux crevettes et aux poireaux
-Chaussons ou empanadillas aux saveurs normandes
-Crème au Cantal pour une petite entrée chaud-froid
-Crème aux tomates cerises et jambon fumé
-Crème aux tomates séchées, basilic
-Crumble tomate, chèvre et basilic
-E-
-Empanadillas au chèvre et aux tomates semi-séchées
-F-
-Flan de crevettes au curry et à la mozzarella en petite cocotte
-Flan de polenta au chorizo et au poivron vert
-G-
-Gaufres salées au blé noir, poulet et boursin cuisine ail et fines herbes
-Galette au chou-fleur persillé
-Gratin aux odeurs et aux saveurs du sud
-Gratin campagnard à la normande
-M-
-Millefeuille de camembert aux pommes
-Millefeuille fraîcheur au chèvre frais
-N-
-Nems au poulet sauce aigre-douce
-Noix de St Jacques, sauce au beurre blanc citronné, et écrasé de pdt persillé
-P-
-R-
-Rocamadour en habit fumé pour une petite entrée fromagère
-S-
-Salade au chèvre, pommes et jambon fumé
-Salade de chèvre chaud au miel sur pain dépice
-Salade de magrets de canards fumé
-Salade de chou rouge à la pomme et à l'orange et sa tuile de jambon cru
-Samoussas au saumon et au boursin
-Samoussas au thon et au poivron vert
-Sucré-salé de pêches aux crevettes servi en mini cocotte
-T-
-Timbale à l'avocat et sa petite salade
sucrée-salée
-Timbale de tomate, avocat &
crevettes
-Timbale fraîcheur
-Tomate facie au fromage frais et jambon fumé
-Tortilla de patatas aux
courgettes
-V-
-Velouté de courgette au fromage frais
-Velouté à la citrouille et aux chataignes
-F-
-Focaccia à la féta, aux tomates séchées et à la coriandre
-P-
-Pizza à la raclette, jambon fumé et oignons
-Pizza au camembert et aux noix
-Pizza au fromage de chèvre, jambon fumé et oignons
-Pizza au thon, fromage et poivrons
-Pizza chorizo et poivrons vert
-Q-
-Quiche au thon, féta et poivrons vert
-Quiche sucrée-salée, poire et roquefort et jambon fumé
-S- sandwichs
-T-
-Tarte salée au paprika, au thon et poivrons rouge à la ricotta et à la mozzarella
Mes galettes
-A-
-Aumonière au saumon fumé et sa chantilly citronnée
-C-
-Cassolette de crêpes roulées au champignon
-G-
-Galette au chèvre, champignons et jambon fumé
-Galettes aux St Jacques sur lit de poireaux
-Galette végétarienne au cantal, tomates et ses petits oignons
-M-
Coucou tout le monde!! Je suis ravie de vous recevoir sur mon blog pour partager avec moi une petite pause gourmande.
Vous pourrez trouver ici des recettes simples et parfois plus complexes, pour tous les jours ou pour ces autres jours... Du sucré, du salé, du pain et des viennoiseries pour le plaisir des petits comme des grands.
N'hésitez pas à me laisser au passage un petit commentaire ou de m'envoyer une photo d'une de vos réalisations. Et pour plus de photos, retrouvez-moi sur Tumblr.
Bonne balade....
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