Nouilles chinoises aux crevettes, poivrons et oeufs brouillés

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une petite recette salée. Je récidive avec les nouilles chinoises, il faut dire que c'est tellement bon alors pourquoi s'en priver....!! Je les ai agrémenté avec des crevettes, des poivrons, des petits oeufs brouillés...voilà tout!!

 

Préparation: 15mn

Cuisson: 10mn

Pour 5 personnes 

 

Ingrédients:

-1 paquet de nouilles chinoises

-300g de crevettes cuites éppluchées

-1 poivron

-1 bel oignon

-3 oeufs

-25cl d'eau + 1/2 bouillon de légume

 

Préparation:

-Faites bouillir les 25cl d'eau et ajoutez le cube.

-Emincez finement le poivron et taillez l'oignon. Faitez-les revenir dans une poêle à feu doux. Ajoutez les oeufs battus en omelette et brouillez-les avec une spatule.

-Pendant ce temps, faites cuire les pâtes chinoises 4mn dans de l'eau salée frémissante.

-Mettez le tout dans une casserole, ajoutez également dans une crevette. Laissez cuire 2 minutes, puis rectifiez l'assaisonnement et servez.

 

 

Bon il est temps que je vous laisse...je vous souhaite de passer une excellente journée et je vous dis à très vite pour une nouvelle pause gourmande.

  

Publié dans Mes plats

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chaussures air max 09/07/2011 08:36



absolument incroyable. l'air si délicieux i veux que ce soit! J'ai mis ton blog dans mes inspirations:) love it.



Palaisdeslys 27/06/2011 08:58



Un petit plat simple et aux accents asiatiques comme je les aime!!!



anick 22/06/2011 18:05



belles associations mais sans poivrons pour moi des tomates à la place


biosus et à bientôt



Nicole - Travailler moins pour broder plus ! 20/06/2011 08:14



Joli plat plein de couleur ! Bises.



guy59600 19/06/2011 20:00



bonjour ceci


un petit coucou en ce dimanche pour te dire que notre journee barbecue a ete comme pour vous arroser par la pluie heureusement nous avions un chapiteau preter par la commune ca nous a bien servie
car nous etions 45 personnes  et maintenant que tout est terminer voila le soleil


bisous et bonne soiree



les recettes de Céci 20/06/2011 10:31



C'est vraiment dommage, c'est vrai que le temps nous joue des tours!!! Je suis contente de voir que vous avez quand meme pu vous réunir


Bonne journée