Oeufs au lait saveur coco

Publié le par les recettes de Céci

mes-desserts-3632.JPG

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de crème aux oeufs qui a fait l'unanimité. D'ailleurs j'ai Mr Céci qui me disait à l'instant qui me disais que c'était bon ça...donc en langage codé ça veut dire: "tu m'en refais quand??"

 

 

Préparation: 10mn

Cuisson: 25/30 mn à 180ºC au bain-marie

Pour 10 petits petits pots

 

Ingrédients:

-4 oeufs

-150g de sucre

-40cl de lait coco

-20cl de crème liquide

-4cs de noix de coco râpé

 

Préparation:

-Préchauffez le four à 180ºC.

-Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec le sucre ajoutez la crème liquide et la noix de coco. Ajoutez la noix de coco râpé.
-Mélangez bein et versez doucement dans les ramequins que vous poserez dans un plat allant au four. Recouvrez d'eau jusqu'à un peu plus de la moitié des petits pots et enfournez à 180ºC pendant 25/30mn.

 

mes-desserts-3636.JPG

 

Allez, je vous laisse.....bonne journée et à très très vite pour une nouvelle pause gourmande

 

Commenter cet article

mary26 28/01/2011 21:45


Verdict demain midi, je les ai mis au frigo y'a 1/2 heure !!!


les recettes de Céci 28/01/2011 22:10



Ok...ça marche...


J'ai déjà eu des retours positifs!!


bonne soirée



emmarun 27/01/2011 17:14


J'ai fait aujourd'hui ces petites crèmes au coco! C'était divin! Merci pour cette recette! Je confirme à refaire!


les recettes de Céci 28/01/2011 22:22



Je suis ravie de l'apprendre


bizzz



martine 21/01/2011 06:02


Ma maman adore les oeufs au lait et je lui prépare ces petites crèmes lors de ses visites. Ta version à la noix de coco doit être un délice. Une recette que je vais garder. Merci.


Flo 18/01/2011 18:05


Sûrement bien meilleures que celles du commerce!
Je veux bien ramper dans l'herbe pour aller les tester ;-))
Bonne soirée.


Océane 17/01/2011 20:44


c'est super appétissant, maim miam
au fait c'est bon, côté pro !!!