Petit flan aux pommes et ses amandes éffilées

Publié le par les recettes de Céci

Coucou, j'ai décidé de finir la semaine avec une douceur. C'est un dessert qui ne demande que quelques minutes de préparation et qui peut se laisser déguster tiède comme froid.

Préparation: 10mn
Cuisson: 30mn à 180ºC
Pour 4 personnes

Ingrédients:
-2 pommes
-4 oeufs
-100g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
-1 bouchon d'arôme vanille
-40cl de crème liquide entière
-4 poignées d'amandes éffilées
Préparation:

-Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Déposez-les dans les cassolettes beurrées.
-Faites blanchir les oeufs avec les sucres et incorporez la crème liquide puis versez doucement sur les pommes.
-Il ne vous reste plus qu'à enfourner dans un four préchauffé à 180ºc pour 30mn.
Je vous souhaite une très bonne journée et un excellent week-end, gros bisous..... J'en profite pour souhaiter la bienvenue à tous les nouveaux inscrits, n'oubliez pas il faut être inscrit à l'article pour recevoir mes nouvelles publications de recettes.

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Stéphanie16 23/11/2012 12:16


Merci pour cette formidable recette qui a été appréciée de tous. J'ai juste ajouté du miel avec le beurre pour la cuisson des pommes. J'ai enlevé un peu sucre à la préparation pour équilibrer un
peu.

Géranium 25/11/2009 22:39


Mmmmm, ils sont magnifiques ces mi-flans mi-clafoutis, j'adoooore


TitAnick 06/11/2009 10:59


Très sympa!
;-)
TitAnick


Oranie 03/11/2009 20:59


Une recette de flan très appétissante!!!!!!!!!!


verorev 27/10/2009 09:45


Hummm, un joli dessert bien de saison.