Salade de fruits et son crumble

Publié le par les recettes de Céci

 

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Bonjour tout le monde!! Alors ce week-end??? Nous il faisait pas terrible...Vivement que le soleil revienne...En attendant j'ai décidé de le mettre dans des verres...Une petite cure vitaminée, ça vous dit??

 

Préparation: 20mn

Cuisson: 12/15mn à 180º

Pour 6 personnes

 

 

 Ingrédients:

Pour la salade de fruits: 3 kiwis, 1 banane, 1 belle pomme, une dizaine de fraises, jus de citron

pour le crumble: 50g de farine, 30g de flocons d'avoine, 30g de poudre d'amande, 40g de cassonade, 50g de beurre demi-sel.

Pour le sirop: 80g d'eau, 60g de sucre

 

Préparation:

-Pour le crumble: pétrire tous les ingrédients et mettez sur une plaque à pâtisserie allant au four avec une feuille de papier de cuisson et enfournez 10/15mn à 180ºC.

-Pour le sirop: mettez le sucre et l'eau dans une casserole et portez à ébullition jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laissez le refroidir.

-Pour la salade de fruit: coupez tous les fruits en petits morceaux, et arrosez du jus de citron les morceaux de pommes et de bananes. Versez-les dans un saladier. Le sirop refroidi puis répartissez dans les verres en divisant le sirop.

-Au moment de servir parsemez de crumble. Et pour le petit plus gourmand ajoutez une pointe de chantilly (20cl de crème liquide entière, 1 sachet de sucre vanillé au siphon).

 

 

Bon les gourmands!! Moi je vous laisse...et je vous dis à très vite pour une nouvelle pause gourmande...

 

  

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GIFman 21/06/2011




Bonjour


un petit coucou en espèrant que cela va bien pour toi


bonne journée


bonne fête de la
musique   


à bientôt +++




laurence 21/06/2011



Que de légèreté et de fraicheur, merci bien!



antonia 21/06/2011



Así si que me encanta tomar fruta!!



anick 21/06/2011



kikou Cécilia ...bonne idée vitamines et gourmandise en duo , génial


une grosse bise et belle soirée



Flo23 24/06/2011



Une verrine de l'été, avec tout plein de saveurs ! j'adore 


bises et bon week end !