Coucou tout le monde!! J'espère que vous allez bien et que n'avez pas trop de pluie car chez nous ça n'arrête pas!! Donc on reste bien au chaud à la maison et une des occupations est donc la cuisine!! Enfin le mercredi car les autres jours c'est souvent la course! Et quand je dis cuisine le mercredi je veux dire cuisine à quatre mains pour le goûter!! Donc c'est souvent des recettes rapides!! Mais peu importe le temps, l'important c'est que ce soit bon!! Et c'est le cas de ce gâteau que j'ai trouvé chez Manue. Simple, rapide et efficace!! Que demander de plus? La recette!! Oui vous avez raison, on y va!!

Préparation: 15min

Cuisson: 180° pendant 20min

Pour un gâteau de 23cm maximum

Préparation:

-Epluchez les pommes et taillez-les en tranches fines!

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre (150g). Il faut que ça mousse! Puis ajoutez la maizena la levure, la farine (150g) en délayant avec le lait. Une fois le mélange homogène versez la moitié dans le fond du moule (miam pour moi) et mettez les pommes. Recouvrez de pâte. Parsemez de sucre et d'amandes éffilées et enfournez pour 20min à 180°.

 Tout comme je vous l'avais dit, rapide, simple et efficace!! Si tu passes par là Manue je te remercie pour la recette!!

 J'ai réalisé ce gâteau avec le moule Miam que vous pouvez trouver sur le site attitudenews.fr !! Comme vous pouvez le voir sur la photo j'avais réalisé aussi le gâteau au chocolat sans matière grasse dedans!

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une excellente journée et je vous dis à bientôt pour une nouvelle pause gourmande!

Cécilia