Verrine au guacamole citronné et aux miettes de crabe

Publié le par les recettes de Céci

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Coucou tout le monde!! Pour finir la semaine je vous propose une petite verrine pour l'apéro toute simple à préparer et très rapide pour que vous passiez plus de temps à table et moins en cuisine (et en plus il n'y a pas trop de calories)!! Il s'agit tout simplement d'avocat mixé avec un peu de crème fraîche et un goût citronné bien prononcé et de miettes de crabe...

 

Préparation: 10mn

Pour 10 verrines

Pour 5 personnes

 

Ingrédients:

-3 avocats

-2cs de crème fraîche épaisse allégée

-les 3/4 du jus d'1 citron

-sel, poivre

-miettes de crabe

 

Préparation:

-Mixez les avocats avec le jus de citron, la crème fraîche, un peu de sel et de poivre jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux. Répartissez dans les verrines.

-Couvrez d'une petite poignée de miettes de crabe et laissez au frais jusqu'au service.

 

 

Vous pouvez bien sûr les préparer quelques heures à l'avance!!

Je vous souhaite une bonne journée et un bon week-end...à la semaine prochaine!!

 

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petitefaim 13/03/2013 22:00


Testée et approuvée, merci pour la recette. Je l'ai repostée sur mon blog ici : http://unepetitefaim.canalblog.com/archives/2012/02/25/26013841.html

rahima 05/06/2011 01:48



ça donne envie !



laurenceel 02/06/2011 12:49



j'adore cette association à déguster sur la terrasse!



catounette 30/05/2011 21:58



De la fraîcheur dans tes pettes verrines et bonne idée toute simple,merci,bises



passion_cuisine 30/05/2011 14:02



très jolie verrine miam