Tuiles toutes fines à la noix de coco

Publié le par les recettes de Céci

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Coucou tout le monde!!! J'espère que vous allez bien et que vous avez envie de faire un petit tour en cuisine car je vous propose une petite recette à croquer!!! Très simple à réaliser il faudra cependant faire attention à la cuisson car elles cuisent plus vite que les tuiles aux amandes.

 

Préparation: 5mn

Cuisson: 6mn à 190º

Pour une vingtaine de tuiles

 

Ingrédients:

-70g de blancs d'oeufs

-60g de sucre

-35g de farine

-45g de beurre demi-sel

-noix de coco râpé

 

Préparation:

-A l'aide d'un fouet, mélangez les blancs avec le sucre et la farine. Ajoutez le beurre fondu et 2cs de noix de coco râpée.

-Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier de cuisson etalez à l'aide d'1cc . Faites 6 petits tas (parsemez de noix de coco) par plaque et enfournez 5/6mn à 190ºC. Dès que ça colore sur les côtés c'est prêt. Sortez du four et mettez-les à refroidir sur une plaque à baguette ou sur un rouleau à pâtisserie.

 

 

Et vous ferez des heureux....

 

Je vous souhaite de passer une bonne journée et je vous dis à très vite pour une nouvelle pause gourmande

 

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anick 06/05/2011 20:34



pour l'instant tu fais une heureuse et c'est moi ces tuiles sont méga croustillantes bonne soirée et bon week end



marie 05/05/2011 07:44



Tres bonnes ces tuiles,merci



laurence 05/05/2011 06:07



Merci pour ta recette de tuiles, elles ont l'air très croustillantes, à retenir, biz



tattoo 04/05/2011 22:21



idéal pour accompagner le café !



Nadège 04/05/2011 22:07



Coucou !!!! Une petite suprise pour toi sur mon blog. Bizzz et bonne soirée