Bouchées aux crevettes

Publié le par les recettes de Céci

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Bonjour tout le monde!! Pour la dernière recette de la semaine je fais dans le salé. Cette recette sera idéale pour vos petits apéros du week-end!!

 

 

Préparation: 15mn

Cuisson: friture

Pour 24 petites bouchées

 

Ingrédients:

-300g de crevettes cuites

-1 blanc d'oeuf

-1 gousse d'ail

-1cc de gingembre en poudre

-quelques brins de ciboulette

-1cc de maïzena

-sel, poivre

-huile de friture

 

 

Préparation:

Mixez la gousse d'ail. Puis ajoutez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixez goûtez et rectifiez l'assaisonnement.  Puis faites des petites boulettes et faites-les frire dans un bain d'huile.

 

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Simple, rapide et super bon!!! Je suis sûre que vous allez faire des heureux!!! En plus vous pouvez préparer ces petites bouchées à l'avance et les faire frire au dernier moment!!

 

Bon vendredi, et bon week-end et à lundi pour une nouvelle pause gourmande!!

 

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Didie 08/08/2011 22:55



un seul mot : FELICITATION. site trouvé par hasard via google ! et je vous tire mon chapeau ! MAGNIFIQUE !



Alicia 04/04/2011 12:15



J'ai fait ces petites bouchées pour l'anniversaire de ma soeur Samedi et ce pour 15 personnes et c'été juste TROP BON.


Variante : J'ai mis aussi un peu de surimi car pas assez de crevette ....



laurenceel 02/04/2011 12:35



un délice envie d'en manger plein!



MARIE - CUISINE 31/03/2011 22:14



J'aime ces petites recettes rapides à réaliser, mais que tout le monde apprécie finalement ;-). Je sens que je testerais rapidement, avec les baux jours qui arrivent à grands pas !!
 Bisous, Marie



rahima 30/03/2011 10:24



je garde la recette ! merci