Gâteau au chocolat à la poêle

Publié le par les recettes de Céci

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Coucou tout le monde!!! Aujourd'hui je vous propose une petite recette qui est très pratique en période estivale surtout quand on a envie de chocolat et qu'on a pas de four!! J'avais vu une recette de gâteau à la poêle dans le yummy magazine alors je l'ai testée avec ce que j'avais dans les placards. Et j'en ai profité pour utilisé ma nouvelle poêle qui a un revêtement en pierre du site legrosite.com .

 

Préparation: 15mn

Cuisson: 15mn à la poêle

Pour une poêle de 24cm de diamètre

 

Ingrédients:

-175g de chocolat dessert

-50g de beurre demi-sel

-3 oeufs

-125g de farine

-1cc de levure chimique

-70g de poudre d'amande

-150g de sucre

-10ml de lait

 

Préparation:

- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Puis ajoutez le sucre et mélangez, les oeufs un par un en mélangeant. Puis la farine avec la levure, la poudre d'amande et terminez par le lait.

-Faites chauffer la poêle avec une noisette de beurre et versez la pâte dans la poêle, couvrez et faites cuire à feu doux  en surveillant. Puis à mi cuisson retournez-le laissez cuire quelques minutes et c'est prêt.

 gateaux 8431

 

Et je termine donc cette semaine sur les recettes spéciales camping et j'en profite pour vous souhaiter une excellente journée et un bon week-end.

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Marie-Charlotte 24/01/2013


Je viens de faire ce gâteau à l'instant, car je vais goûter chez des amies et en tant qu'étudiante je n'ai pas de four ! Il a l'air bon même si un peu trop cuit pour moi car ma plaque de gaz
chauffe énormement . J'y ai tartiné du nutella dessus et mis des petites billes de couleurs, j'espère qu'il plaira

lapasdoué 11/01/2014

je nai pas reussi a faire le gataeu ... je l'ai brulé et en meme temps il netait pas cuit au final il est aller a la poubelle ....

ANGEL 05/02/2014

Bonjour,
je suis d'accord avec "la pas doué": il a brûlé et j'ai pas réussi à le retourner. poubelle.

Céline 10/02/2014

Merci pr votre recette, rapide et savoureuse ! C juste un peu difficile de retourner le gâteau pr finir la cuisson ms le résultat en vt la peine ! En tt qu'allergique au blé, au gluten, au lait de vache et au soja (oui je cumule !), j'ai adapté votre recette, soit : 100 g de choco bio (ss gluten), 50 g de margarine bio végétale, 3 œufs, 60 g de farine de riz, 60 g de maizena, 1 cc de bicarbonate alimentaire, 70 g de poudre d'amande, 100 g de sucre roux, 10 ml de lait d'amande sucré. Pr un goûter d'hiver, avec une tasse de thé à l'orange, c parfait ! A bientôt, sur le web !

saloua 05/04/2014

miam il a l'air trop bon a tester j'ai reposté l'article sur mon blog ;)