Petits cake aux petits suisses et pépites de chocolat

Publié le par les recettes de Céci

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Coucou tout le monde, aujourd'hui vu que c'est mercredi j'avais envie de partager avec vous cette petite recette faite en 2 temps trois mouvements que vos chérubins pourront aisément réalisés tout seuls comme des grands. C'est d'ailleurs ce qu'à fait la mienne!!! Alors voilà j'avais des petits suisses qui arrivaient dangeuresement à la date ultime donc il fallait que j'en fasse quelque chose!! Ce quelque chose s'est donc transformé en petit cake qui se trouvent au niveau de la consistance à mi-chemin entre la brioche et le cake!!! En résumé c'est impec pour le goûter et sans matière grasse ajoutée...

 

Préparation: 10mn

Cuisson: 20mn à 180ºC

Pour 6 mini cakes

 

Ingrédients:

-2 oeufs

-4x50g de petits suisses à la banane

-2sachets de sucre vanillé +1cs de sucre en poudre

-100g de farine

-5g de levure chimique

-8 carreaux de chocolat

 

Préparation:

-Battez les oeufs avec les sucres et avec 2 petits suisse. Ajoutez la farine et la levure. Pui délayez avec les autres petits suisse. Concassez les carreaux de chocolat et ajoutez les 3/4 à la préparation. Versez dans les moules et mettez par dessus le reste des pépites. nfournez à 180ºC pour 20mn.

 

cake

Ah oui!! J'allais oublié, j'ai trouvé les petits moules en carton en grandes surfaces....

 

Allez je vous souhaite à tous une bonne journée et je vous dis à très vite pour une nouvelle pause gourmande...

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MARIE - CUISINE 30/01/2011 19:00


Excellente idée, et en plus avec 0 % de complexes, vu qu'ils sont sans matières grasses ;-))
Ta Puce devait etre contente de pouvoir participer non seulement à la dégustation, mais également à la confection ;-))
Bonne fin de week-end, Bisous, Marie.


anaïck 27/01/2011 22:10


humm, un p'tit cake qui fait oublier tous les soucis!!miam miam!bises


lou 27/01/2011 22:06


J'adore ce genre de recettes pour le goûter.


Océane 27/01/2011 21:13


ils sont sympas ces petits moules


Lucile 27/01/2011 18:54


Miam, il a l'air ultra moelleux !!!